Maison Seed

Maison Seed, votre Restaurant Gastronomique Vert en centre-ville de Millau, dans le Sud-Aveyron.

Laissez-vous séduire par une cuisine passionnelle, primitive & sincère,où l’amour des bons produits se retrouve dans chacune de nos suggestions.

Chloé & Rémi

Chloé & Rémi, UN BINÔME COMPLÉMENTAIRE

« Deux ans et demi à parcourir le globe et à s’ouvrir au monde ; nous avons observé et expérimenté de nouvelles manières de penser et de faire. Les rencontres nous poussent à nous réinventer. C’est ce que nous recherchions !
De retour en France, il est temps d’ouvrir le restaurant de nos rêves : un restaurant gastronomique vert à Millau. 
Notre première recette ? Une cuisine inspirée et inspirante ! 
Nous souhaitons un concept fort qui correspond totalement à nos valeurs : ouvrir un restaurant gastronomique vert.
Cette idée est apparue comme une évidence au fil de notre voyage. Une envie de vraie, de nature, de retour aux sources, d’une cuisine sincère et primitive, où tout est fait-maison… le fait-maison, le vrai : une fierté ! »

Les valeurs de maison seed

Détermination
& Audace

Création 
& Innovation

Avant-gardisme
& Responsabilité

Bienveillance
& Partage

NOS valeurs

Détermination
& Audace
Création 
& Innovation
Avant-gardisme
& Responsabilité
Bienveillance
& Partage

nos valeurs

Détermination
& Audace

Création 
& Innovation

Avant-gardisme
& Responsabilité

Bienveillance
& Partage

HoraireS d'ouverture

Du mercredi soir au samedi soir de 19h00 à 22h00. Le samedi midi uniquement de 12h00 à 13h30.

À taille humaine, peu de places assises sont proposées. Il est fortement recommandé de réserver une table en amont.